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Più che a caccia di una statuetta, durante la cerimonia degli Oscar 2014 Brad Pitt è sembrato alla disperata ricerca una fetta della pizza offerta da Ellen DeGeneres: l'86esima edizione degli Academy Awards verrà infatti ricordata anche per lo spuntino offerto dalla presentatrice agli attori di Hollywood. Affamatissimi Meryl Streep, Pharrel Williams e Martin Scorsese, non se lo sono lasciati ripetere due volte e, di fronte al cibo, hanno dimenticato se non le buone maniere almeno l'etichetta che la serata di gala richiede.
Da italiani avremmo preferito una bella pizza arrivata direttamente da Napoli con Paolo Sorrentino e Toni Servillo, premiati per il Miglior Film Straniero con La Grande Bellezza. Orgoglio italico a parte, comunque, non era questa la vera cena delle 1500 star, che dopo la notte degli Oscar 2014 hanno gustato un intero menu preparato dallo chef Wolfgang Puck al Ray Dolby Ballroom.
Consegnate le statuette, scattate le foto di rito e messi da parte i cartoni delle pizze le star di Hollywood si sono rifatte occhi e bocca con i celebri piatti dello chef, come il classico Mac & Cheese fatto con spaghetti, tartufo nero e formaggio stagionato.
Qui sotto i 10 piatti serviti dallo chef Wolfang Puck durante la cena degli Oscar 2014, con qualche ricetta nel caso vogliate replicare la cena hollywoodiana anche a casa vostra.
Mini hamburger di manzo Kobe. Qui la ricetta.
Pizza al salmone affumicato con caviale e crema all'aneto. Qui la ricetta.
Pollo e fiocchi d'avena.
Tortino di Pollo.
Oscar Party Cheese, selezione di formaggi. Qui la ricetta.
Tartine al salmone con caviale creme fraiche.
Mac & Cheese con Cheddar stagionato.
Macarons ai mirtilli ed Earl Grey tea. Qui la ricetta.
Cioccolato, riso soffiato e burro d'arachidi.
Per chiudere in dolcezza.
