A Bologna si mangia bene? Sì, secondo Forbes e le classifiche internazionali. Non solo: a Bologna si mangia bene spendendo poco, grazie a un'iniziativa dell'Ascom che ha riunito 104 ristoranti (68 in città e 36 in provincia) per rilanciare la cucina del capoluogo emiliano. E renderla approcciabile da tutti - anche da chi, in tempi non propriamente felici dal punto di vista economico, deve stare attento a spese extra.
I ristoratori aderenti proporranno un menù a prezzo fisso (due piatti a scelta tra antipasto, primo e secondo, contorno, frutta o dolce, un calice di vino e una bottiglia d'acqua) a tre prezzi diversi: 25, 35 e 45 euro. Trovate dettagli sui ristoranti e menù sul sito, disponibile anche in lingua inglese e in versione mobile. Da lì potete cercare un locale sia per fascia di prezzo sia con un sistema di geolocalizzazione.
Ecco la lista completa:
BOLOGNA
7 Archi
Al Pappagallo
Antica Grotta
Antica Osteria Romagnola
Antica Trattoria del Cacciatore
Antica Trattoria del Pontelungo
Antica Trattoria del Ragno
Antica Trattoria del Reno
Antica Trattoria Spiga
Antica Trattoria Sterlino
Aroma de Roma
Bolpetta
Buca Manzoni
C’era una Volta
Ca’ Pelletti
Cantina Bentivoglio
Circolo Mazzini
Clive T
Club Petroniano
Da Cesari
Da Nello al Montegrappa
Dal Biassanot
Da Sandro al Navile
Diana
Donatello
Due Lune
Drogheria della Rosa
La Ghislera
La Taverna di Roberto
Osteria de’ Coltelli
Osteria de’ Poeti
Osteria Santa Caterina
Osteria Satyricon
Pizza’s Italian Restaurant
Polpette & Crescentine
Prima della Pioggia
Da Bertino & Figli
Franco Rossi
Garganelli
I Carracci
Il Posto
La Capriata
La Montanara
La Pignatta
Laghetti del Rosario
Matusel
Nonno Rossi
Posta
Ristorante Bolognese
Rosso San Martino
Self Service Garisenda
Taverna del Postiglione
Teresina
Trattoria Autotreno
Trattoria Bertozzi
Trattoria Boni
Trattoria Da Romano
Trattoria del Rosso
Trattoria Leonida
Trattoria Meloncello
Trattoria Monte Donato
Trattoria Papa Re
Trattoria Paradisino
Trattoria Trebbi
Trattoria Zita
Valfiore
PROVINCIA
Il Gotha, Argelato
Ristorantino da Dino, Anzola
Rossi Sapori, Bentivoglio
Lo Scrigno, Calderara
Italia, Camugnano
Calzavecchio, Casalecchio
Ai Prati, Castel di Casio
Olimpic, Castel Maggiore
Cicceria, Castel San Pietro Terme
Trattoria del Borlengo, Castello di Serravalle
La Torre del Gallo, Galliera
Trattoria Wilma, Galliera
Le Capanne, Granaglione
Ristorante Ballarini, Lavino
C’era una Volta, Lizzano
La Piazzetta, Lizzano
Picchioni, Lizzano
Benvenuti, Loiano
Da Cicci, Malalbergo
Nanni, Minerbio
Le Querce, Pianoro
Trattoria Lambertini, Pianoro
Taverna dei Massari, Pieve di Cento
Ristorante Dolce Vita il Fungo, Rioveggio
Fresco, San Giovanni in Persiceto
Lo Stuzzichino, San Benedetto Val di Sambro
Trattoria La Locanda, San Benedetto Val di Sambro
Villa Valfiore, San Lazzaro
051, San Lazzaro
Trattoria Croara, San Lazzaro
Antica Trattoria La Grotta, Sasso Marconi
Al Matarel, Sasso Marconi
Mangia e Bevi, Savigno
Albergo Stella, Vergato
Accademia der Cacio e pepe, Zola Predosa