Se aspettate ospiti per una cena casa vostra, ricordatevi che la serata deve lasciare un ricordo piacevole a tutti, anche a voi.
Avete presente la sottotovaglia che molti ristoranti usano per proteggere i tavoli dal calore e per assorbire i colpi? Spesso è in poliestere o in PVC, si trova in tutti i negozi ben forniti di articoli per la casa e la cucina e si può tagliare in qualunque misura per adattarla alle misure del tavolo.
Se non la trovate, uno scampolo di feltro o il panno che si usa per ricoprire i tavoli da gioco andranno benissimo.
Nuovi idee per i cocktail? Fino al 31 gennaio su Identità Golose on The Road Digital Edition trovate tre lezioni sull'abbinamento cocktail e piatto con grandi chef e bartender
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Cosa fa un laboratorio di ricerca sui prodotti spontanei e quali sono le sue attività? La più famosa forager italiana Valeria Mosca ci ha accolti nella sua nuova casa e ci ha spiegato come funziona
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