Panini e crocchette da fast food camuffati da cibo gourmet: questo lo scherzo, o forse l'esperimento sociale, di due ragazzi olandesi che hanno messo alla prova il palato di esperti di food e hanno filmato il tutto.
In questo video i ragazzi spiegano e riprendono il loro piano: entrare in un McDonald's, comprare panini, crocchette, frutta e tanto altro tagliarli e sistemarli in modo tale da farli sembrare gourmet e biologici, e offrirli durante un evento gastronomico ad Houten (Olanda) ad esperti del settore.
Qual è stato il risultato? In molti hanno detto che il gusto era sicuramente "sapido", altri che addirittura il cibo sembrava sicuramente "fresco" e "biologico".
Cosa porta a questi risultati? Desiderabilità sociale, ovvero l'imbarazzo di dire la propria davanti a una telecamera? Oppure semplicemente l'apparenza nel cibo conta tutto?
In Italia sarebbe successa la stessa cosa, oppure il giornalista di food di turno avrebbe detto la sua senza timore davanti alla telecamere?
Qui il video: vi consigliamo di attivare i sottotitoli in inglese