Cottura a vapore: consigli, tempi, trucchi e ricette

Cottura a vapore: consigli, tempi, trucchi e ricette
24 Febbraio, 2018
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Spunti per realizzare piatti gustosi rigorosamente cotti a vapore? Ci pensa A Tutto Vapore, l'app firmata Lagostina

Cucinare a vapore: i ristoranti

Sempre più ristoranti guardano alla tendenza della cottura a vapore e la propongono ai propri clienti. A Milano riscutono molto successo il locali dall'esplicativo nome That's Vapore

Cuocere a vapore: la ricetta

La cottura a vapore è sicuramente fondamentale in tutte le cucine tradizionali asiatiche. Provate a realizzare a casa questi fagottini cinesi cotti al vapore. 

 

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