Un menu di finger food per golosi pigri (o molto impegnati)

Un menu di finger food per golosi pigri (o molto impegnati)
25 Gennaio, 2016
Brambilla Serrani

Piuttosto rustica e sostanziosa la Crema di legumi e fegato che si rifà alla cucina toscana utilizzando i fegatini di pollo. Perché menu di finger food non è sinonimo di mangiare poco.

 

LIVELLO PRO: PANINI VEGANI E PRALINE DI TACCHINO

I panini cinesi sono minuscole delizie che, nonostante l'aspetto ostico, sono molto semplici da fare a casa. Qui li proponiamo in versione vegana, ripieni di spezie e fagioli. Da mangiare a scelta con mani o bacchette.

E per finire, se siete davvero esperti potete inserire nel vostro menu di finger food le Praline di tacchino di Stefania Corrado. Anche senza posate d'argento, la bella figura è assicurata.

 

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