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Wolfgang Puck è lo chef che, ormai da anni, si occupa del catering del Governors Ball, l'esclusivo after party degli Oscar.
In ottima dell'89esima edizione degli Academy Awards, che si terrà domenica 26 febbraio, abbiamo dato una sbirciata al menu. Oltre ai classici - come i cracker a forma di statuetta - e gli omaggi agli snack da cinema (popcorn oro e tartufo, abbiamo detto tutto, cosa mangeranno attori, attrici, registi e tutte le altre celebrità presenti alla serata?
MENU DELLA NOTTE DEGLI OSCAR
Snack Salati
I classici
Cracker a forma di Oscar con salmone affumicato
Tortine salate di pollo e tartufo nero
Macaroni and cheese
Novità
Costoline di Wagyu con spezie marocchine e tortine di parmigiano affumicato
Tacos di taro con gamberi, mango, avocado e aioli al peperoncino
Gnocchetti con i funghi e salsa di anacardi
Corn dogs di aragosta
Popcorn oro e tartufo e pretzel fatti in casa
Pasta al succo di carota
Insalate
Verdure amare
Barbabietola e yogurt di capra
Granola e limone
Dessert
Gelato e sorbetto
Movie Theatre Flavor Chocolate Bonbons: Goobers, Sour Patch Kids
Waffles alla vaniglia
Takoyaki Cake Balls
Tortine al cioccolato fondente
Oreo cookie s’more
Leccalecca al caramello e cappuccino
