Parola di Chef: la zuppa di finocchio e uova di ricci di mare di Pierluigi Fais

Parola di Chef: la zuppa di finocchio e uova di ricci di mare di Pierluigi Fais
10 Febbraio, 2015
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Pierluigi Fais

Genitori ristoratori e una passione per vino e il cibo: prima di diventare chef di Josto al Duomo, però, Pierluigi Fais decide di studiare economia

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