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Quanto spendono gli italiani per il cibo, o meglio quanto del loro budget famigliare è dedicato alla spesa alimentare? E il resto del mondo? Queste tre mappe, diffuse dall'Economic Research Service del Dipartimento dell'Agricoltura statunitense, svelano il rapporto fra spesa famigliare e spesa alimentare.
La prima mappa divide il mondo in sette categorie, ognuna delle quali rende visivamente l'ammontare della percentuale investita in cibo. Il secondo grafico invece offre numeri più precisi, stilando una sorta di classifica, da chi spende meno a chi spende di più. La terza, invece, partendo dai dati sulla spesa alimentare di ogni paese li incrocia con quelli sulla malnutrizione infantile.
Il 6,6% della spesa di una famiglia americana va in cibo; in Italia, invece, sale al 14,2%. Subito dopo Brasile, Grecia, e Sud Africa. Chi investe gran parte del suo budget famigliare annuale in cibo? Il Pakistan con il 47,7%.
