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Alassio: estate all'insegna di libri, cultura e champagne

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Alassio: estate all'insegna di libri, cultura e champagne
Foto StockFood

Volete unire mare, buon cibo e cultura? Allora Alassio è la meta che fa per voi. A luglio e ad agosto, infatti, la località ligure ospiterà una preview  della 25esima edizione del Premio letterario Alassio 100 Libri.

Tra gli head quarter il Diana Grand Hotel che trasformerà la sua terrazza in un salotto letterario: dal 16 luglio al 13 agosto, ogni martedì alle ore 19.00, aperitivo culturale e incontro con giornalisti e scrittori. Tutto questo sarò "un assaggio" dell'evento principale, che si terrà dal 4 al 7 settembre, e che vedrà gni angolo della città diventare un palco per eventi enogastronomici del territorio, incontri, laboratori per i ragazzi, percorsi verdi e lungo la strada romana.

Un Mare di Champagne: più di 200 etichette in degustazione

L'altro evento da non pedere, dedicato agli appassionati di vino, è Un Mare di Champagne, organizzato dal Consorzio Macramè e giunto alla VII edizione. Domenica 16 giugno dalle 20.30  appuntamento con la Champagne Gala Night, serata inaugurale che sarà un momento di festa, divertimento, musica e, naturalmente, grandi Champagne. La degustazione sarà curata dallo chef - arrivato da poco al Diana e di grande esperienza- Enrico Pelorosso. Sulla terrazza affacciata sul mare, gli ospiti potranno servirsi presso lo Champagne Bar, ammirare gli chef impegnati nella preparazione dei piatti gourmet, ascoltare musica e assaggiare due creazioni limited edition: tataki di storione con panna acida, nepitella, chips di riso e lingotto di caviale in foglia e una pasta Regina dei Sibillini con pomodoro e basilico.

Il Ristorante dell'Hotel Diana di Alassio da poco guidato dallo chef Enrico Pelorosso - courtesy of Diana Grand Hotel 

Lunedì 17 giugno, dalle 12.00 alle 20.00, giornata dedicata alle degustazioni, con sessantaquattro Maison e Vigneron che offriranno ad addetti ai lavori, giornalisti e appassionati più di 200 etichette in degustazione. Per la parte food, 12 banchi degustazione di eccellenze gastronomiche dall’Italia e dal mondo.

Cosa: Preview di Alassio 100 Libri e Un Mare di Champagne

Dove: Alassio, Grand Hotel Diana

Quando: Luglio e agosto

Info: Sito Alassio 100 Libri - Sito Un Mare di Champagne

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