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L'arte del Cake Design italiano al festival di Milano

Di FDL il

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L'arte del Cake Design italiano al festival di Milano

Il Cake Design è un fenomeno che, partito dagli Stati Uniti, è ormai ufficialmente sdoganato anche in Italia. Anche se fa storcere il naso ai puristi della cucina, il richiamo di torte a fiori colorati e cupcakes verde mojito è irresistibile. Dopo l'edizione di Roma arriva a Milano il Cake Design Italian Festival 2014.

Numerosissimi i corsi in cui imparare a decorare cookies e preparare la ghiaccia reale, dilettandosi tra sac à poche e pasta da zucchero. Con un focus, ovviamente, sulle creazioni più divertente e colorate adatte ai bambini. Oltre a lezioni e laboratori potete conoscere le cake designer più famose, scoprire nuovi "strumenti del mestiere" o partecipare alle competizioni.

Guardate la gallery dell'edizione 2013 per ingolosirvi. E non dimenticate che il Cake Design Festival ospiterà la prima selezione italiana per il Campionato Italiano di Cioccolateria, qualificazione dei World Chocolate Masters di Parigi 2015. Presidente di giuria il campione in carica Davide Comaschi.

Cosa Cake Design Italian Festival

Quando 3-5 ottobre

Dove Sheraton Hotel, Milano

Web www.cakedesignitalianfestival.com

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