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'Sana', appuntamento con la natura a Bologna

Di FDL il

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'Sana', appuntamento con la natura a Bologna

Da sabato 7 al 10 settembre Bologna diventa la capitale dei prodotti biologici e naturali con Sana, salone internazione dedicato all'alimentazione e al benessere. L'evento, che si svolgerà presso Bologna Fiere, è da 25 anni un punto di riferimento per chi ricerca nel food e nel modo di vivere materiali di prima qualità naturali.

Nei primi tre giorni della manifestazione si svolgerà anche "VeganFest", una serie di incontri, laboratori e dibattiti incentrati sul mangiar sano, con focus sulla tutela degli animali e della natura. Ospiti e testimoni dello stile di vita vegano lo chef Simone Salvini e Chicco Coria, che animeranno l'area con showcooking.

Per il terzo anno torna anche l'area "Sana Novità", una vetrina per i prodotti più innovativi delle aziende, dal punto di vista della produzione, trasformazione delle materie prime fino ad arrivare al packaging.

In occasione dei 25 anni del salone, inoltre, Sana proporrà un ricco calendario di workshop e seminari su diversi settori, compreso ovviamente quello dell'alimentazione. Fra i temi trattati il gelato biologico, la caffetteria e la pasticceria bio, bio-cocktail e la ristorazione collettiva biologica.

Cosa Sana

Dove Fiera di Bologna

Quando dal 7 al 10 settembre 2013

Ingresso 20 euro

Web www.sana.it

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