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Pizza e fiamme al Teatro del Fuoco di Palermo

Di FDL il

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Pizza e fiamme al Teatro del Fuoco di Palermo

Dove c'è fuoco c'è pizza. Almeno per gli italiani.

E quindi la pizza non poteva mancare al Teatro del Fuoco International Firedancing Festival 2016, nona edizione dell'evento che anche quest'anno si svolgerà alla suggestiva Villa Filippina di Palermo, nel weekend del 29 e 30 luglio.

Il festival (citato da Forbes come uno dei 12 festival internazionali per cui vale la pena viaggiare) unisce artisti e atleti in performance che ruotano intorno alle fiamme, di cui trovate i dettagli sul sito. Alla guida della sezione food ci sono lo chef Salvatore Chiappara e il pizzaiolo Giovanni La Vardera, che hanno creato la Pizza Teatro del Fuoco: un omaggio alla semplicità naturale della cucina italiana che ha come base un impasto senza lievito a cui vengono aggiunti pomodorini ciliegino e mozzarella e a crudo carote, songino, zucchine genovesi marinate nel peperoncino, zenzero e pomodoro secco.

Inoltre alcuni dei più interessanti chef del territorio propongono piatti "a tema", come un Risotto Vulcanico o piccantissime busiate.

 

Cosa Teatro del Fuoco

Quando 29-30 luglio 2016

Dove Villa Filippina, Palermo

Info info@teatrodelfuoco.com

Web www.teatrodelfuoco.com

 

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