Blog

Dritte in cucina

5 ricette per 5 dolci vegani gustosissimi

Di FDL il

Share
5 ricette per 5 dolci vegani gustosissimi

Titolo 5 ricette per 5 dolci vegani gustosissimi Link ricette dolci vegan Page title Ricette dolci vegan: per un menu dolcissimo ecco 5 ricette per dei dolci vegani Short Cinque ricette per cinque dolci vegan da assaporare: dai cronuts per la colazione o il tè, alla crema spalmabile al cioccolato per la merenda. Key Ricette di Dolci, Ricette Dessert, Ricette Senza Uova, Ricette Vegane, Ricette Vegetariane, Cucina Vegetariana, Cucina Vegana, Ricette Senza Nichel, Trucchi in Cucina,

La tavola di un pranzo o di una cena vegana non sono tristi come potreste pensare: le ricette per dei dolci vegan sono tante, e il gusto, come la presentazione, sono sempre più che soddisfacenti. Rinunciare ai derivati animali non preclude infatti il piacere del dolce, nè tantomeno di un buon Cronuts o di un goloso cioccolato spalmabile.

Si parte proprio dalle Cronuts, il dolce fra doughnuts e croissant che ha fatto impazzire l'america. Uno CookBook ha rielaborato la ricetta e ne ha fatto una versione vegan utilizzando banana, cioccolato, latte di coia, e olio di semi (in copertina).

Se non siete fan dei dolci americani, la tradizione italiana non è priva di ricette di dolci vegan: pensate ai classici biscotti del sud Italia, i Mostaccioli, deliziosi e ricoperti di cioccolata e fatti di mandorle, acqua e farina. Semplicissimi, ma sempre apprezzati.

Rimanendo in tema di italianità vegana c'è il Castagnaccio, dolce diffuso in molte regioni italiane che oltre ad essere senza derivati animali e anche senza glutine.

Per gli amanti della Nutella a tutti i costi la versione di Federica Gif della Nuturella non vi farà rimpiangere i banchi del supermercato. Al posto del latte normale si usa il latte di riso, e il gioco è fatto.

E ancora anche la crema pasticcera può essere un buonissimo dolce vegano: anche qui si usa il latte di riso e in questo caso diventa un dessert vegan perfetto aromatizzato alla pera e alla menta. Ricetta consigliata anche chi ha allergie al nichel. 

 

Tags