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'Storie d'Amore': a Padova la cucina diventa totale

Di FDL il

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'Storie d'Amore': a Padova la cucina diventa totale

Aperto nel 2008, Storie d'Amore è il ristorante dello chef Davide Filippetto a Borgoricco (in provincia di Padova). Prima di Storie d'Amore, Davide ha lavorato sia come chef che come pastry chef nelle cucine di ristoranti importanti, dove ha fatto proprio il concetto di "cucina totale": un concetto, come lo definisce lo stesso chef Filippetto, che rimanda a una cucina curata fin nel più piccolo dettaglio di ogni prodotto, dal pane ai piatti, dai dolci al vino, con un'attenzione speciale per le materie prime, spesso prodotte direttamente nell'orto del ristorante, sempre di stagione, selezionate per la loro freschezza e qualità e lavorate in modo da preservare al massimo le loro proprietà organolettiche.

Gli ingredienti sono tradizionali, ma la cucina è moderna e creativa. Anche il pesce e la selvaggina che troverete al ristorante Storie d'Amore provengono dai migliori fornitori locali.

Cosa ristorante Storie d'Amore

Dove Via Desman, 418, San Michele delle Badesse di Borgoricco, Padova

Orari di apertura tutti i giorni a pranzo e a cena, inclusi i festivi. Chiuso il giovedì.

Tel. 049 9336523 - 347 6719870

Email info@storiedamorerestaurant.it

Web storiedamorerestaurant.it

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