
Art & Pastry 2013, a Lugano i segreti dell'alta pasticceria
A Lugano il primo Festival Internazionale dedicato all'alta pasticceria, con degustazioni, corsi e conferenze.
Alta pasticceria a Lugano, il 2 e il 3 marzo 2013, per Art & Pastry, una due giorni di conferenze, esposizioni, corsi a numero chiuso e degustazioni aperte al pubblico.
Art & Pastry è dedicato a maître chocolatier e chef di fama internazionale, ma anche ad appassionati che desiderano curiosare fra un corso di cake design e un incontro dove i professionisti illustrano le nuove tendenze in fatto di dolci e haute cuisine.
Un'occasione per indagare i segreti dei maestri pasticcieri e per ammirare nuove tecniche e nuove idee.
Cosa Art &Pastry
Dove Palazzo del Congresso, Lugano
Quando dal 2 al 3 marzo 2013
Info www.artandpastry.com