Dining With The Stars: Cene Speciali al Castello di Spaltenna

Torna Dining With The Stars, la rassegna che porta al Castello di Spaltenna alcuni dei migliori chef italiani e internazionali, per una serie di cene a quattro mani in programma dal 12 luglio al 12 ottobre.

Siamo a Gaiole in Chianti, verdissimo e incantevole angolo di campagna toscana, dove il borgo feudale di Spaltenna è stato trasformato in un suggestivo relais che, dall'anno scorso, può anche vantare una stella Michelin al ristorante Il Pievano.

Nelle sere d'estate il resident chef Vincenzo Guarino accoglierà alcuni colleghi italiani e altri internazionali - provenienti da Slovenia, Svizzera, Francia e Portogallo - ospitando anche pizzaioli famosi come Gennaro Nasti o Gianfranco Iervolino.

Ecco il calendario completo delle cene:

12 luglio Tomaz Kavcic - Ristorante Gostilna Pri Lojzetu, Zemono (Slovenia)
20 luglio Gennaro Nasti - Pizzeria Bijou, Parigi (Francia)
10 agosto Gianfranco Iervolino - Pizzeria Gianfranco Iervolino Morsi e Rimorsi, Aversa (NA)
15 agosto Simone Fracassi - Antica Macelleria Fracassi, Castel Focognano (AR)
22 agosto Francesco Gasbarro - Bottega Trattoria, Ginevra (Svizzera)
30 agosto Simone Fortunato - Pizzeria Diaz Portici, Napoli (Italia);
04 settembre Giovanni Santarpia - Pizzeria Santarpia, Firenze (Italia);
29 settembre Laurent Lemal – Restaurant Riberach, Lébesta (Francia)
12 ottobre Joachim Kerper – Restaurant Eleven, Lisbona (Portogallo)

E in chiusura, giovedì 26 ottobre, una Charity Closer Dinner che vedrà protagonisti 15 chef stellati, 5 pasticcieri e 10 aziende citivinicole.

Cosa Dining With The Stars 2017

Quando dal 12 luglio al 12 ottobre

Dove Castello di Spaltenna - Via Spaltenna 13, Gaiole in Chianti (SN)

Info info@spaltenna.it

Web www.spaltenna.it

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