8 appuntamenti enogastronomici da non perdere a febbraio

A Milano si mangerà tanto cioccolato, si potranno degustare menu di pesce convenienti sulla Terrazza della Triennale e si parlerà di Mozzarella di Bufala Campana. 

A Roma va in scena la cucina futurista, mentre a Venezia si parla di cucina "senza". 

Intanto a Torino si terrà il primo festival del giornalismo alimentare, e a Genova si degusteranno vini naturali.

Gli eventi enogastronomici durante il mese di febbraio 2016 sono tanti e in tutta Italia, quindi aprite gli occhi e decidete cosa non perdere, o cosa è vicino a casa vostra.

Scoprirete che a metà febbraio ci sarà la prima edizione del Salon du Chocolat, format francese che per la prima volta sbarca in Italia, precisamente a Milano. 

La cucina futurista sarà invece il tema di Culinaria 2016, che si svolgerà il 20 e il 21 febbraio.

Se siete del settore non perdete il Festival del Giornalismo Alimentare a Torino, primo evento del genere in Italia. 

Venezia invece celebrerà la cucina attenta del "senza" con Gusto in Scena.

Inoltre a Genova non perdete VinNature dal 7 all'8 febbraio.

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