90 foto del National Geographic per la mostra Food - Il Futuro del Cibo

Siamo abituati ai grandi piatti degli chef famosi, all'eccellenza del prodotto gastronomico artigianale finito, ma il cibo è anche lavoro, agricoltura e natura: in questo percorso a ritroso ci accompagna la mostra Food - Il Futuro del Cibo dal 18 novembre 2014 fino al 1 marzo 2015 al Palazzo delle Esposizioni di Roma.

Foto: ©Gordon Gahan

La mostra, a cura di Marco Cattaneo, sarà un viaggio intorno al mondo attraverso 90 fotografie scattate dai migliori professionisti del National Geographic: si parte dall'agricoltura, la pesca, l'allevamento, il lavoro in fabbrica, per arrivare agli still life quasi pittorici e al cibo dello spazio.

Foto: ©Matthieu Paley

Foto: ©Jim Richardson

Fra i fotografi in mostra Robert Clark, Craig Cutler, David Doubilet, Alessandro Gandolfi, Antonio Politano, Jim Richardson e tanti altri.

Ogni scatto è stato selezionato per gettare luce sulle problematiche legate al cibo, oggi e in futuro. Lo sguardo ambientalista, quello più squisitamente culturale, sono solo alcuni delle sfaccettature che emergeranno durante percorso messo a punto da Food - Il Futuro del Cibo.

Foto: ©Ashley Gilbertson

Cosa Food - Il Futuro del Cibo, National Geographic

Quando dal 18 novembre 2014 al 1 marzo 2015

Dove Palazzo delle Esposizioni, via Nazionale 194, Roma

Info biglietto 12,50 euro intero - 10 euro ridotto

Web www.palazzoesposizioni.it