Pasta, polenta, riso: tutto questo e molto altro a 'I Primi d'Italia'

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Pasta, polenta, riso: tutto questo e molto altro a 'I Primi d'Italia'
Un evento enogastronomico a Foligno interamente dedicato ai primi piatti: si chiama 'I Primi d'Italia' e vedrĂ partecipare chef e blogger da tutta Italia.
Un appuntamento interamente dedicato ai primi piatti: succede a Foligno dove dal 25 al 28 settembre un esercito di chef, blogger e appassionati occuperĂ il centro storico della cittĂ umbra per I Primi d'Italia.
L'evento enogastronomico, sponsorizzato da Acqua Panna e S.Pellegrino, è l'unico appuntamento dedicato alla tipologia di piatti piĂ¹ amata dagli italiani, e condensa in appena 4 giorni tantissime agende con altrettanti protagonisti del food.Â
Il centro nevralgico di questo evento saranno i Villaggi del Gusto ovvero un percorso perdonale che attraverserĂ il centro storico di Foligno e che offrirĂ ai visitatori assaggi e degustazioni continuative a 2,50 euro o menu degustativi a soli 7,50 euro. I Villaggi saranno diversi: ci sarĂ quello dedicato alla pasta, alla polenta, al gluten free e ovviamente al riso.
Da non perdere i master in primi piatti, corsi tenuti dagli chef: il 25 settembre ci sarĂ Cristina Bowerman, il 26 invece Sandro e Maurizio Serva. Restando in tema di corsi di cucina come mancare all'UniversitĂ della Pasta, dove saranno sviscerati i segreti della pasta e della sua preparazione.
Sempre gli chef famosi saranno i protagonisti degli show cooking: Cristina Bowerman, Mauro Uliassi, Simone Rugiati e fratelli Serva.
Per chi approfitta degli eventi enogastronomici anche per fare un po' di scorte alimentari di pregio da segnalare la mostra mercato in Piazza Matteotti con i migliori artigiani del gusto italiani.
Cosa I Primi d'Italia
Quando dal 25 al 28 novembre 2014
Dove FOligno, centro storico