Il Festival della Cucina Italiana in partenza a Rimini
Il Festival della Cucina Italiana in partenza a Rimini
Un evento dedicato interamente alla cucina nostrana in tutte le sue forme: a Rimini dal 6 settembre l'evento enogastronomico 'Festival della Cucina Italiana'.
Si terrà dal 6 all'8 settembre il Festival della Cucina italiana, evento enogastronomico che raccoglie tutte le eccellenze italiane, e vede la partecipazione dei protagonisti della ristorazione e della cultura gastronomica nazionale.
Il festival itinerante quest'anno sceglie Rimini Alta; sarà il Parco Terme Galvanina ad ospitare la tre giorni dedicata al food e al beverage, mentre nel 2012 la manifestazione aveva coinvolto Pergola, città del Tartufo Bianco Pregiato nelle Marche.
L'evento ogni anno richiama in Italia buyer stranieri, proponendosi come un'esclusiva vetrina per gli espositori nostrani e come un momento unico per festeggiare i nomi che portano in alto la gastronomia italiana, con la cerimonia di consegna del Trofeo Galvanina, che premia i personaggi che si sono distinti in ogni settore del food. Il premio per il 2013 sarà consegnato a Niko Romito, migliore chef italiano come spiegato qui, all'imprenditore e scrittore Pier Luigi Celli, a Gioacchino Bonsignore, giornalista enogastronomico, e a Leonardo Spadoni, imprenditore.
All'interno del festival tanti appuntamenti per tutti i gusti, a cominciare dal "Festival della Buona cucina" con Silver Succi del ristorante Quartopiano di Rimini che curerà un menu esclusivo per l'occasione.
Il "Festival del Cibo di Strada" si svolgerà invece nello StreetFood Village con prodotti tipici provenienti da tutte le regioni, come le Olive all'Ascolana, arancini e couscous, Lampredotto, Arrosticini e tanto altro ancora.
Il "Festival della Pizza" ospiterà invece tre maestri mondiali di pizza: Carmine Ragno, Umberto Fornito e Giuseppe Capone, che daranno la possibilità al pubblico di assaggiare una pizza gourmet a prezzi contenuti.
In più "Festival del Vino" e della Birra con degustazioni guidate per un viaggio nell'italia del beverage di qualità.
Cosa Festival della Cucina Italiana
Quando dal 6 all'8 settembre
Dove Parco Terme Galvanina - Rimini
Ingresso Gratuito
Web www.festivaldellacucinaitaliana.it/ - Facebook.com/festivaldellacucinaitaliana