Merano Wine Festival 2013: tre giorni di vini pregiati e degustazioni

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Ottobre 28, 2013

Merano Wine Festival 2013: tre giorni di vini pregiati e degustazioni

Dal 9 all'11 novembre torna il Merano Wine Festival, evento enogastronomico dedicato ai vini d'eccellenza. Quest'anno la novità è la Merano Chef Challenge.

Dal 9 all'11 novembre 2013 il Merano Wine Festival, prestigioso evento enogastronomico dedicato ai vini pregiati italiani e stranieri, torna nell'abituale location del Kurhaus di Merano. Quest'anno solo 300 aziende italiane su 750, grazie all'eccellente qualità dei loro prodotti, hanno superato la selezione condotta dai nove Comitati d'Assaggio del Merano Wine Festival, e oltre a queste, nella giornata di lunedì 11 novembre saranno presentate 30 "New Entry", sempre provenienti dal territorio italiano.

L'edizione 2013 del festival ideato e curato da Helmut Köcher offrirà al pubblico diverse novità: Culinaria, la sezione del festival dedicata al cibo d'autore vedrà la partecipazione di una sessantina di artigiani del gusto e un ampio spazio sarà dedicato alle materie prime che si utilizzano solo nel settore della ristorazione e dell'ospitalità, esposte nella Rue Des Chefs. Nello spazio GourmetArena si svolgerà il Merano Chef Challenge, grande novità 2013 che consiste in una sfida tra 12 grandi chef che useranno tutta la propria arte e la propria conoscenza per creare il Piatto dei Piatti.

14 le degustazioni guidate volute da Helmut Köcher e dal grande esperto di vino Ian d'Agata, dedicate non solo ai vini italiani. Al Merano Wine Festival infatti partecipano anche i più prestigiosi produttori stranieri, come i 30 Vignerons dell'Union des Grands Crus de Bordeaux, organismo che quest'anno festeggia il 40° anniversario dalla fondazione, oppure le 5 aziende agricole georgiane selezionate direttamente da Köcher per l'ineuagliabile qualità dei loro vini. La Georgia infatti, terra in cui la cultura vitivinicola sembra risalire addirittura al 7000 a.C., è il paese ospite dell'edizione 2013 del Merano Wine Festival.

Cosa Merano Wine Festival

Dove Kurhaus - Corso Libertà, 33 - Merano (BZ)

Orari sabato 9 e domenica 10 novembre 2013 dalle 10.00 alle 18.00, lunedì 11 novembre 2013 dalle 10.00 alle 17.00

Web www.meranowinefestival.com

Fb meranowinefestival

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Merano Wine Festival 2013: tre giorni di vini pregiati e degustazioni

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Ottobre 28, 2013

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