Pizza Experience: a lezione dai veri pizzaioli napoletani

pizza-experience-napoli
25 Ottobre, 2016

Pizza Experience: a lezione dai veri pizzaioli napoletani

Vorresti imparare a preparare la pizza come un vero pizzaiolo napoletano? Puoi metterti alla prova a Napoli, dalla preparazione dell'impasto ai condimenti.

La pizza napoletana è una cosa seria. E in modo serio va raccontata.

Per chi volesse mettere le mani in pasta, o semplicemente passare una giornata tra il profumo del forno a legna e della passata fresca di pomodoro, c'è Pizza Experience: un ciclo di appuntamenti organizzati da alcuni dei migliori pizzaioli napoletani per celebrare la gloria cittadina - e italiana.

Le lezioni iniziano a novembre con Fatte 'na Pizza: l'appuntamento è la domenica mattina presso la Pizzeria al 22, all'interno del mercato della Pignasecca, dove il pizzaiolo Giovanni Improta vi condurrà per quattro ore in un viaggio alla scoperta dell'autentica pizza napoletana, dall'impasto alla cottura. A dicembre è invece il momento di Guarda che pizza, i laboratori condotti dal pizzaiolo Rosario Piscopo nella sua pizzeria di Pizzofalcone: degustazione finale con vini del territorio e fritti partenopei.

Particolare curioso: i corsi si terranno italiano, inglese e anche napoletano, lingua riconosciuta patrimonio Unesco.

 

Per i costi, le date e gli orari precisi visitate il sito.

 

Cosa Pizza Experience

Quando date da guardarsi sul sito

Dove Napoli

Info [email protected]

Web www.pizzaexperience.it

Segui FIneDiningLovers anche su Facebook
 

Cosa

Pizza Experience: a lezione dai veri pizzaioli napoletani

quando
25 Ottobre, 2016
dove

Non perderti tutti gli eventi consigliati da

Fine Dining Lovers