Porto Rotondo On Top: Jeunes Restaurateurs per tutta l'estate
Porto Rotondo On Top: Jeunes Restaurateurs per tutta l'estate
Lo storico Yacht Club di Porto Rotondo si trasforma in un Temporary Restaurant con la cucina dei Jeunes Restaurateurs d’Europe.
Lo storico Yacht Club di Porto Rotondo ospiterà fino al 29 settembre Porto Rotondo On Top, un temporary restaurant dove saranno protagonisti gli chef dell'associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe, pronti ad alternarsi per portare ogni settimana con una proposta culinaria diversa e originale.
La mission del progetto è portare l'alta cucina in una location estiva molto apprezzata, dando luce ad alcuni dei talenti JRE, la più importante associazione europea che unisce chef attenti alla materia prima e agli accostamenti creativi. Non solo cene, ma anche possibilità di prendere un aperitivo gourmet o un cocktail dopo cena, con vista sulla baia, sulle luci del porto e gli yatch ormeggiati nella Marina di Porto Rotondo.
Il Calendario degli Chef:
24/06-30-06 Chef Daniel Canzian, Ristorante Daniel di Milano
01/07-07/07 Chef Federico Beretta, Ristorante Feel di Como
08/07-14/07 Chef Davide Maci, The Market Place di Como
15/07-28/07 Chef Alberto Tonizzo, Al Ferarùt di Rivignao Teor
29/07-04/08 Chef Davide Puleio, Ristorante L’Alchimia di Milano
05/08-11/08 Chef Francesco Sposito, Taverna Estia di Brusciano
12/08-18/08 Chef Renato Rizzardi, La Locanda di Piero di Montecchio Precalcino
19/08-25/08 Chef Alberto Basso, Ristorante 3Quarti di Val Liona
26/08-01/09 Chef Luca Marchini, L'Erba del Re di Modena
02/09-08/09 Chef Emanuele Donalisio, Il Giardino del Gusto di Ventimiglia
09/09-29/09 Chef Nikita Sergeev, L'Arcade di Porto San Giorgio
Info utili
Cosa: Porto Rotondo On Top
Dove: Molo di Levante, Porto Rotondo, Olbia (OT)
Quando: fino al 29 settembre
Info: Sito