RistorExpo 2014, gli chef famosi si incontrano a Erba
Salva
Dal 16 al 19 febbraio appuntamento con RistorExpo 2014, evento enogastronomico arrivato alla sua 17esima edizione e che si svolge a Lario Fiere, ad Erba in provincia di Como.
Al centro della kermesse come sempre la ristorazione professionale, con stage, incontri, convegni, cene e concorsi insieme a chef famosi e operatori del settore. Mai come quest'anno si sottolineerà il legame con Expo 2015: il fil rouge di questa edizione sarà infatti "In Cibo Veritas", offrendo ai partecipanti numerosi spunti e approfondimenti sui temi dell'evento mondiale che si svolgerà a Milano l'anno prossimo.
Come sempre molti gli chef italiani che danno appuntamento a RistorExpo 2014 con i loro stage culinari: Davide Scabin, Viviana Varese, Christian e Manuel Costardi, Norbert Niederkofler, Pier Giorgio Parini e Paolo Lopriore.
Cosa RistorExpo 2014
Quando dal 16 al 19 febbraio 2014
Dove Lario Fiere, Viale Resegone, Erba (Co)
Orari tutti i giorni dalle 10.00 alle 19.30, mercoledì 19 febbraio chiusura anticipata alle ore 18.00
Ingresso Gratuito per gli operatori muniti di cartolina invito. Biglietto al pubblico 8 euro
Facebook Facebook.com/ristorexpo