Social Eating, appuntamento a Milano con la chef Stefania Corrado

Indovina chi viene a cena? Una domanda che, quando si parla di social eating, è destinata a restare senza risposta almeno finché non ci si siede al tavolo: circondandosi di perfetti sconosciuti, magari sapendo solo il tema e il luogo della serata, la cena diventa un'esperienza divertente e mai scontata.

Se avete voglia di provare questa nuova modalità di condivisione segnate in agenda l'appuntamento con la chef Stefania Corrado, che il prossimo 15 novembre a Eataly Milano preparerà un menu dai sapori autunnali studiato ad hoc per i 30 commensali che parteciperanno all'evento di social dining.

Per l'occasione Stefania Corrado proporrà piatti come Zucca, topinambur e tartufo bianco, Vellutata di patate e porri con cappasanta arrostita e polvere di pancetta, e Orecchiette cime di rapa, pomodorini canditi e calamaretti spillo. In menu anche un secondo di pesce: Ricciola, burrata e rapanello.

Non mancherà anche un dolce: a sorpresa, naturalmente.

Cosa Social Eating con il menu di Stefania Corrado

Quando 15 novembre 2014

Dove Eataly Smeraldo, Milano

Info e prenotazioni Eataly | www.stefaniacorrado.it