Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Live Wine 2019: a Milano sono protagonisti i vini naturali

vini-naturali-milano

Live Wine Press Office

03-04 Marzo, 2019

Live Wine 2019: a Milano sono protagonisti i vini naturali

A Milano la quinta edizione del Salone Internazionale del Vino Artigianale. Appuntamento domenica 3 e lunedì 4 marzo 2019.

Torna a Milano l’appuntamento con le produzioni vitivinicole artigianali di qualità. Centocinquanta cantine italiane e estere si riuniranno domenica 3 e lunedì 4 marzo negli spazi del Palazzo del Ghiaccio per la quinta edizione del Salone Internazionale del Vino Artigianale Live Wine..

L'evento, realizzato in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Lombardia e con la storica manifestazione Vini di Vignaioli di Fornovo, è aperto sia al grande pubblico che agli addetti ai lavori.

L'obiettivo è far conoscere da vicino i vini e il lavoro appassionato di viticoltori che praticano metodi biologici o biodinamici in vigna e vinificano senza additivi enologici. Un approccio che riduce al minimo gli interventi in cantina in modo da ottenere un vino che sia reale espressione del territorio di provenienza, dell’annata e della sensibilità del produttore.

live_wine_milano

Courtesy of Press Office Live Wine a Milano 2018 

Le degustazioni guidate

Al centro dell’edizione 2019 di Live Wine ci saranno due territori d’eccezione: l'Alsazia con i suoi vini aromatici noti in tutto il mondo e il Roero, che negli ultimi anni sta vivendo una stagione radiosa anche grazie al lavoro di una giovane generazione di vignaioli. A questi due territori saranno dedicate le degustazioni guidate di domenica 3 marzo dal titolo Alsazia zero solfiti e Roero on my mind.

Le tavole rotonde

Non mancheranno gli approfondimenti tematici. Lunedì 4 marzo alle ore 14.30, si terrà, infatti, la tavola rotonda Il giusto prezzo del vino (naturale), una riflessione allargata e condivisa su cosa determini il valore del vino e come influisce sulle scelte del consumatore.
Moderati dal giornalista e critico gastronomico del Corriere della Sera, Valerio M. Visintin, Raffaele Bonivento (fondatore e amministratore di Meteri distribuzione di vini), Pietro Caroli (socio e responsabile vino del ristorante Trippa di Milano) e il produttore friulano di vini Damijan Podversic cercheranno di fare chiarezza su un tema che riguarda tutte le parti della filiera.

live_wine_vini

Courtesy of Press Office Live Wine a Milano 2018 

Il "fuori salone" del vino

Come ogni salone milanese che si rispetti, anche Live Wine ha il suo “fuori salone”. Da sabato 2 a lunedì 4 marzo, con Live Wine Night la filosofia del vino artigianale conquisterà la città con degustazioni, incontri e serate a tema nelle enoteche, nei ristoranti e nei locali che hanno scelto di aderire all’iniziativa.

Trovate la lista delle cantine presenti e il programma completo della manifestazione qui 

Il biglietto d’ingresso consente la degustazione di tutti i vini presentati e la possibilità di acquistarli direttamente dai produttori.

Cosa: Live Wine 2019

Dove: Palazzo del Ghiaccio - Via G.B. Piranesi, 14 - Milano

Quando: Domenica 3 marzo, dalle 10.00 alle 20.00 - Lunedì 4 marzo, dalle 10.00 alle 18.00

Info: Sito

Segui Fine Dining Lovers anche su Facebook

Cosa

Live Wine 2019: a Milano sono protagonisti i vini naturali

quando
03-04 Marzo, 2019
dove

Non perderti tutti gli eventi consigliati da

Fine Dining Lovers