I Maestri della Pizza: Ciro Salvo e Lucio D’Orsi

Negli spazi di Identità Golose Milano, l'hub meneghino di cucina internazionale in via Romagnosi 3, il 25 maggio 2022 è di scena il terzo appuntamento della nuova edizione de I Maestri della Pizza, il ciclo di cene ideato in collaborazione con Acqua Panna e S.Pellegrino: ogni mese intervengono alcuni tra i più grandi e ispirati interpreti dell'arte bianca contemporanea. Dopo il secondo evento, che ha visto protagoniste due eccellenze romane, Luca Pezzetta della Pizzeria Clementina e la bartender Giulia Castellucci di CO.SO, ecco il terzo appuntamento imperdibile.

Protagonisti sono due fuoriclasse campani, il maestro Ciro Salvo della pizzeria 50 Kalò, a Napoli, punto di riferimento della scuola partenopea, e il bartender Lucio D’Orsi del Dry Martini del Majestic Palace Hotel di Sorrento. Il celebre pizzaiolo firmerà un menu di cinque portate, facendo conoscere al pubblico milanese la sua arte verace. Nel percorso gastronomico è incluso il cocktail a base di Bibite Sanpellegrino firmato da Lucio D'Orsi. 
Appuntamento alle 20.20 (il costo della serata è di 60 euro a persona).