ReWine, il primo evento dedicato ai vini del Canavese
Foto Howard Bouchevereau on Unsplash
ReWine, il primo evento dedicato ai vini del Canavese
Una due giorni dedicata alla scoperta dei vini canavesani, tra convegni e degustazioni
Stanno davvero vivendo una stagione di rinascita i vini del Canavese. Molti, infatti, conoscono l'Erbaluce di Caluso, ma nuove doc di quest'area piemontese stanno conquistando la scena enologica nazionale e internazionale. Tra questi c'è il Carema doc, su cui giovani vignaioli come Gian Marco Viano - tra i produttori del futuro segnalati dai 50 Best - stanno lavorando e rilanciando.
Ecco allora il primo evento dedicato ai vini del Canavese, in programma a Ivrea e a Borgofranco d'Ivrea il 26 e il 27 giugno, organizzato dalla neo nata Associazione Giovani Vignaioli Canavesani. L'evento si divide in due giornate: la prima dedicata all'approfondimento sul clima che cambia e il Canavese, con un convegno al Teatro Giacosa di Ivrea, la seconda dedicata alle degustazioni, a Borgofranco d'Ivrea (prezzo 25 euro, convegno e degustazioni; 18 euro, degustazioni).
ReWine, il programma
Sabato 26 giugno 2021
ore 18.30 - Teatro Giacosa, Ivrea
"Il ruolo della viticoltura canavesana in un clima che cambia"
Domenica 27 giugno 2021
ore 10-18, Località Balmetti, Piazza dei Balmetti, Borgofranco d'Ivrea
"Itinerario di degustazione: le migliori espressioni enologiche del terroir canavesano e non solo". In degustazione i vini dei Giovani Vignaioli Canavesi, di altri produttori canavesi e di giovani vigneron della Valle d'Aosta (ospiti 2021).