Lecco

A Oggiono, affacciato sul lago di Annone, un nuovo relais porta nella provincia di Lecco un lusso pacato che passa anche dalla cucina.

Stefano Binda è lo chef del Dac a Trà, ristorante a Castello di Brianza provincia di Lecco, che l'anno scorso ha ricevuto la sua prima stella Michelin.

Amore per la sua terra e i prodotti dimenticati: Luca Dell'Orto, chef dell'Hotel San Gerolamo, racconta la sua cucina in questa intervista a Fine Dining Lovers.

'Al Porticciolo 84', il ristorante stellato di Fabrizio Ferrari che a Lecco offre una cucina di mare piena di estro e con derivazioni orientali.

Fabrizio Ferrari, chef de 'Al Porticciolo 84', parla a Fine Dining Lovers e racconta della sua cucina, a metà fra tradizione e sperimentazione.