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Eugenio Roncoroni

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Novità e nuove aperture ristoranti a Milano gennaio 2021
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Ristoranti a Milano: ecco le nuove aperture che segnano l'inizio del 2021
Dal raddoppio di Al Mercato Steaks & Burgers al nuovo spazio food di Moji, all'arrivo di Chang Liu al Mu dimsum, ecco tutte le novità del capoluogo lombardo
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Al Mercato Steaks & Burgers, il nuovo format di Eugenio Roncoroni
Al Mercato, lo storico locale dello chef Eugenio Roncoroni a Milano, cambia concept ma resta fedele alla sua anima rock e disinvolta. Scoprite tutti i dettagli.
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Tacos + Cocktail Gourmet: ecco la formula del nuovo Al Mercato di Milano
Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni aprono il loro terzo ristorante: il Tacos Bar in via Casale a Milano, zona Navigli.
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Guida Identità Golose 2014: la migliore chef donna è Sara Preceruti
Presentata la Guida Identità Golose 2014: oltre 600 i ristoranti recensiti in tutto il mondo e una grande attenzione alle nuove promesse. Ecco tutti i premiati.
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Cuochi DuepuntoZero: gli chef famosi ospiti a Host
'Cuochi Duepunto Zero', all'interno della fiera 'Host', ospiterà gli chef famosi e gli showcooking organizzati da Identità Golose.
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'Al Mercato Noodle Bar': cucina etnica made in Milano
Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni ci riprovano: dopo il successo di 'Al Mercato Burger Bar', ecco il ristorante a Milano dove gustare noodle e felafel.
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Nespor & Roncoroni
Entriamo nella cucina di due Sognatori del Gusto: Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni, chef del ristorante milanese Al Mercato.
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Nespor e Roncoroni: "L'ingrediente più importante? L'acqua"
Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni, chef del ristorante 'Al Mercato' di Milano, si raccontano rispondendo alle nostre domande.