Giuseppe Palmieri

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Sala e cucina: odi et amo? Palmieri e Bottura a confronto | Video
Un video esclusivo che mette a confronto le due anime dell'Osteria Francescana: Massimo Bottura per la cucina, Giuseppe Palmieri per la sala. Da non perdere.
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Panino, a Modena boutique del gusto in un alimentari
Giuseppe Palmieri, sommelier dell'Osteria Francescana, apre a Modena un vecchio alimentari dove servire e vendere prodotti semplici di alta qualità.