Ricetta

Antipasti

Palline di Caprino, Mandorle e fiori di Lavanda

Di FDL

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Palline di Caprino, Mandorle e fiori di Lavanda

Un antipasto gourmet e facile da preparare: sono le palline di caprino con mandorle e fiori di lavanda.

Ingredienti
Ingredienti
Info box
  • Tempo di preparazione
  • Categoria ricetta Antipasti
  • Porzioni 4
Preparazione
  • Scolate il formaggio di capra e lavoratelo con una forchetta.
  • Aggiustate di sale e pepe. Aiutandovi con le mani formate otto palline di dimensioni uguali.
  • Nel frattempo mescolate le mandorle e i fiori di lavanda.
  • Passate le palline di caprino nel composto di mandorle e fiori di lavanda.
  • Lasciate riposare le palline in frigorifero.
  • Servitele fredde.

 

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