Ricetta

Brunch

Pizza Margherita

Di FDL

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Pizza Margherita

La pizza Margherita è un vero e proprio simbolo della cucina italiana, oltre che una delle più famose ricette napoletane nel mondo: ecco come prepararla a casa.

Ingredienti
Per l'impasto
Per il condimento
Info box
  • Tempo di preparazione
  • Tempo di cottura
  • Categoria ricetta Brunch
  • Porzioni 4
  • Cucina Italiana
Preparazione

Preparate un impasto con la farina, l'acqua, il lievito, un pizzico di sale e un cucchiaio di olio extravergine.

Formate una palla e fate riposare per un’ora. Stendete la pizza molto sottile lasciando i bordi leggermente più alti, condite con salsa di pomodoro, mozzarella, sale, origano e olio extravergine.

Infornate a 250°C per 15 minuti.

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