Crema vegana di nocciole: Nuturella

Sminuzzare le nocciole con un minipimer e continuare a frullare fino a ottenere una crema omogenea.

Aggiungere cacao magro, malto, vaniglia, cioccolato fondente, latte di riso, olio e continuare a frullare fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Travasare la crema di nocciole in un recipiente che si possa chiudere ermeticamente.

Si può consumare appena fatta, spalmata su una fetta di pane, oppure può essere conservata per le faciture dei dolci.

Va conservata in frigo, se al momento di utilizzarla la troverete più solida non preoccupatevi, è solo il freddo.

Ricetta courtesy  mipiacemifabene.