Ricetta

Colazione

Muffin al cioccolato senza uova e senza burro

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Muffin al cioccolato senza uova e senza burro

Come preparare dei deliziosi muffin golosi, soffici e leggeri. Senza uova e senza burro, in questa ricetta proposti nella variante a base di cioccolato.

Ingredienti
Ingredienti
Info box
  • Tempo di preparazione
  • Tempo di cottura
  • Categoria ricetta Colazione
  • Porzioni 8
  • Cucina Americana
Preparazione

La ricetta dei muffin al cioccolato senza uova e senza burro

Per preparare i muffin al cioccolato senza uova e senza burro, fondere il cioccolato a bagno maria.

Unire in una terrina la farina, il lievito, il cacao amaro e lo zucchero.

In un’altra terrina mescolare il latte e l’olio.

Versare gli ingredienti liquidi in quelli secchi, aggiungere il cioccolato fuso e mescolare velocemente.

Versare il composto in appositi pirottini di carta riempendoli per 2/3 della loro capienza.

Infornare a 180°C per circa 20 minuti: i muffin al cioccolato senza uova e senza burro sono pronti per essere gustati.

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