Ricetta

Colazione

Pancakes con latte di Bufala LatteRì

Di FDL

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Pancakes con latte di Bufala LatteRì

Una ricetta di Pancakes con latte di bufala concentrato del blog Sapori di Elisa per il progetto LatteRì.

Ingredienti
Ingredienti per 18 pancakes di piccole dimensioni
Info box
  • Categoria ricetta Colazione
  • Porzioni 8
  • Cucina Americana
Preparazione

Procedimento per 18 pancakes di piccole dimensioni

Miscelare gli ingredienti secchi, dopodiché aggiungere l'uovo e cominciare ad amalgamare il tutto.

Unire il latte di bufala concentrato e mescolare con una frusta finché si ottiene un composto liscio.

Scaldare una padella, unta leggermente con il burro, e versare il composto a cucchiaiate.

Quando iniziano a formarsi delle bolle in superficie, girare il pancake e cuocerlo per un minuto scarso dall'altro lato.

Procedere fino ad esaurimento del composto, impilando i pancakes pronti.

Ricetta pubblicata da Sapori di Elisa per LatteRì

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