Ricetta

Contorni

Besciamella senza glutine

Di

Share
Besciamella senza glutine

La ricetta della besciamella senza glutine è più facile di quanto pensiate: basta sostituire la farina con fecola di patate. Scoprite qui la ricetta completa.

Ingredienti
Ingredienti
Info box
  • Tempo di preparazione
  • Tempo di cottura
  • Categoria ricetta Contorni
  • Porzioni 1
  • Cucina Italiana
Preparazione

La ricetta della besciamella senza glutine è facilissima da preparare: iniziare sciogliendo il burro in un tegame, quindi aggiungere la fecola di patate continuando a mescolare affinché questo composto, chiamato roux, non si attacchi alla pentola.

Aggiungere il latte a filo mescolando fino ad ottenere una salsa liscia e densa.

Aggiungere sale e noce moscata: la besciamella senza glutine è pronta per essere utilizzata in cucina.

A caccia di nuove idee gluten free? Provate le altre ricette senza glutine di Fine Dining Lovers.

Tags