Ricetta

Dessert

Granita di Champagne e Lime

Di FDL

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Granita di Champagne e Lime

Festeggiare con lo champagne o con la granita allo champagne? Un'idea per le feste e le occasioni speciali.

Ingredienti
Ingredienti
Info box
  • Tempo di preparazione
  • Tempo di cottura
  • Categoria ricetta Dessert
  • Porzioni 4
Preparazione

Granita di Champagne con Lime 

Cuocete lo zucchero con 100 g d’acqua per 2 minuti.

Fate raffreddare.

Mescolate lo champagne con il succo di lime e lo sciroppo di zucchero.

Tritate le foglie di menta ed aggiungetele allo Champagne.

Fate congelare per 6-8 ore mescolando bene ogni ora.

Servite la granita in bicchieri a calice e riempite con Champagne.

Guarnite con fettine di limetta.

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