Ricetta

Dessert

Mousse di Avocado e Cioccolato

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Mousse di Avocado e Cioccolato

Un dessert sano ma irresistibile: mousse di avocado, cacao e latte di cocco addolcita da datteri e miele. Il tocco segreto? La spolverata di sale marino.

Ingredienti
Per la Mousse
Per il Topping
Info box
  • Categoria ricetta Dessert
  • Porzioni 2
  • Cucina Internazionale
Preparazione

Mettere l'avocado in un mixer con il dattero.

Aggiungere cacao, miele, latte di cocco, vaniglia e sale.

Mescola ancora finché l'impasto non diventa liscio.

Dividere in due piccole ciotole e metti in frigorifero per 30 minuti.

Prima di servire aggiungere un po' di sale, frutta fresca e secca a piacere.

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