Torta al cioccolato senza lievito
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Come preparare la torta al cioccolato senza lievito: una ricetta facilissima per ottenere dolce soffice e delizioso, perfetto come dessert o per una colazione.
01 Settembre, 2014
ingredienti
Farina
200 g, 00
Zucchero
200 g, semolato
Cioccolato
100 g, fondente
Uova
4, intere
Cacao
50 g, amaro in polvere
Burro
200 g, a temperatura ambiente
Yogurt
100 g, intero
Bicarbonato
10 g, di sodio per alimenti
Preparazione
Per preparare la ricetta della torta al cioccolato senza lievito, iniziate amalgamando il burro e lo zucchero, quindi unire le uova una alla volta e infine lo yogurt.
Incorporare anche il cioccolato sciolto e nel frattempo unire in un altro contenitore la farina, il cacao e il bicarbonato.
A questo punto unire al composto liquido gli ingredienti secchi setacciati accuratamente.
Se l’impasto dovesse risultare troppo denso, aggiungere 50 ml di latte.
Mescolare bene il tutto e versare in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
Infornare a 180°C per circa 60 minuti: la vostra torta al cioccolato senza lievito è pronta per essere gustata.
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