Ricetta

Secondi Piatti

Calamaro, cavolo rosso, carota & olive nere

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Calamaro, cavolo rosso, carota & olive nere

La ricetta di David Bez dal suo libro 'Insalate' (Il Castello Editore) per un'insalata di pesce molto molto sfiziosa.

Ingredienti
Ingredienti
Per il condimento
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  • Categoria ricetta Secondi Piatti
  • Porzioni 1
Preparazione

Affettare finemente il cavolo rosso.

Tagliare la carota, a striscioline con il pelaverdure. 

Tagliare dei pomodorini ciliegini a tocchetti. 

Tagliare a tocchetti il calamaro precotto. 

Ricetta dal libro "Insalate" di David Bez (Il Castello Editore)

 

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