Mischiare gli ingredienti con tecnica Shake and Strain.
Za-Rapa
La creatività del bartender Andrea Cason per questo drink in cui il taste di zafferano incontra la rapa gialla e la mandorla.
25 Giugno, 2021
ingredienti
Rum
30 ml, Zacapa 23
Liquore
15 ml, allo zafferano
Sciroppo
30 ml, di rapa gialla
Bitter
15 ml, Mexican Mole bitters
Latte di Mandorla
15 ml
Latte in Polvere
q.b., polvere di proteine del latte
Foglie
q.b., Yka Leaves
Step 01
Step 02
Versare il cocktail nel bicchiere. Guarnire quindi con polvere di proteine del latte e Yka Leaves.