Il giovane chef trentino Diego Rigotti vince il Bocuse d'Or Italia: sarà il portabandiera italiano a Stoccolma per le selezioni europee della competizione.
Il 20 e 21 febbraio Casa Sanremo ospiterà il Bocuse d'Or Italia: ecco cos'hanno raccontato il presidente Giancarlo Perbellini e l'organizzatore Luigi Cremona.