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Girotonno 2019: in Sardegna, torna la kermesse...
Appuntamento a Carloforte per la diciassettesima edizione dell'evento che valorizza la cultura del tonno. Tra degustazioni, show cooking e sfide tra chef.
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News e Tendenze
Guida Michelin 2019: le tre stelle della...
L'isola conquista con la guida 2019 la sua terza stella. Ai ristoranti S'Apposentu e Dal Corsaro si aggiunge il ConFusion Boutique Restaurant di Porto Cervo.
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Food & Drinks
Pompìa, l'agrume misterioso della Sardegna
Un frutto di cui si utilizza soprattutto la scorza: la pompìa. Direttamente dal comune di Siniscola, in provincia di Nuoro.
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Food & Drinks
Roberto Petza: i piatti dal menu del...
Visionario e istrionico, lo chef Roberto ci mostra i piatti del suo ristorante stellato a Siddi, in Sardegna.
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