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Luca Abbadir ha appena 30 anni, ma di strada ne ha fatta molta: da Venezia a Senigallia, dall'Alma a essere il sous chef di Moreno Cedroni a La Madonnina
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Il nuovo tristellato italiano. 18 piatti (+1) di Mauro Uliassi
Tecnica, passione ed eleganza per una nuova cucina di mare. 18 piatti icona di Mauro Uliassi, il nuovo tre stelle Michelin italiano.
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Italian Food Porn: chef Moreno Cedroni, 'Madonnina del Pescatore'
Un viaggio visivo fra i piatti più scenografici e interessanti dello chef famoso Moreno Cedroni de la 'Madonnina del Pescatore', a Senigallia.
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Italian Food Porn: chef Mauro Uliassi, ristorante 'Uliassi'
Ecco alcune tra le creazioni del famoso chef marchigiano Mauro Uliassi, due stelle Michelin, che stupisce con uno stile fatto di passione e un tocco di ironia.