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8 secondi veloci ed economici per tutte le stagioni
Preparare secondi piatti veloci ed economici si può. Eccovi 8 ricette da provare!
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5 dolci al bicchiere veloci per le tue cene con amici
Cremosi e golosissimi, i dolci al bicchiere chiuderanno le vostre cene con dolcezza. Ecco tante ricette da provare!
Da Màr | Tartare
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Arriva “Da Màr”, la prima e unica carne al mondo frollata nell’acqua di mare
Riccardo Succi del ristorante Asina Luna di Peschiera Borromeo ha brevettato la prima carne affinata in acqua di mare proveniente dal Mediterraneo. Venite a scoprire tutto su questo nuovo prodotto naturalmente sapido e ricco di benefici.
Sturrdlefish, il caviale ibrido
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Un errore in laboratorio. E nasce il caviale "ibrido"
Un gruppo di scienziati ha accidentalmente fecondato delle uova di storione con sperma di pesce spatola, creando lo "Sturddlefish". Ma è improbabile che mangeremo caviale geneticamente modificato: ecco perché
Wagyu beef vegano
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La carne più pregiata del mondo è vegana: ecco l'alternativa veg del Wagyu beef
Il "Wagyu beef" di origine vegetale è realtà e vieen subito promosso da uno dei più famosi chef giapponesi è positiva: "Sono molto impressionato da questo prodotto"
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Nuovo menu di Nikita Sergeev
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Viaggio al buio nel mondo dei sapori: la ripartenza di Nikita Sergeev
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Pizza al tegamino
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Menu estivo Il Fagiano di Matteo Felter
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Lago con brio: l'estate 2020 firmata Matteo Felter
Tra classici e new entry, ecco alcuni piatti della nuova carta del ristorante Il Fagiano, presso il Grand Hotel Fasano a Gardone Riviera, firmata da Matteo Felter.
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Avete mai provato a cucinare un astice? Ecco trucchi, segreti e consigli per cucinare l’astice come al ristorante per ricette eleganti che hanno tutti i profumi del mare.