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Ricette Natale: tradizione e alta cucina, ecco tante ricette natalizie

Con le ricette di Natale giuste si possono organizzare pranzi e cene di Natale perfetti, ed è facile scoprire come coinvolgere anche vegetariani, vegani e chi è allergico al glutine. Se i tortellini in brodo sono un classico che regna su tante tavole di Natale, gli struffoli, altrettanto classici, sono facili da trasformare in un piatto vegetariano mentre la pizza di scarola lo è già per sua natura.

Organizzare un Natale sfavillante all’ultimo minuto è possibile, e se c’è un po’ di tempo in più si può anche mettere a punto una cena della Vigilia tutta a base di pesce. Quello che conta è avere sempre sotto mano le ricette di Natale che servono, qualche consiglio e i trucchi in cucina che vi permetteranno di realizzare il menu natalizio che desiderate in tutta serenità, con gli ingredienti giusti e le idee che possono soccorrervi in caso di difficoltà.

Scoprite su Fine Dining Lovers tutto quello che c’è da sapere sui piatti tradizionali natalizi regione per regione e su quelli più creativi, preparatevi a portare in tavola i cappelletti o un primo di Natale sfizioso come Zafferano, panettone e riso alla milanese Pop di Davide Oldani, imparate a fare un paté vegano e dilettatevi con tante altre gustose ricette di Natale.

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