Acque frizzanti come S.Pellegrino o minerali naturali, come Acqua Panna, richiedono tecniche specifiche di degustazione: ecco nuovi consigli di water tasting.
Ecco come sfruttare tutti i sensi nel water tasting: tecniche e segreti per riconoscere caratteristiche e proprietà durante la degustazione dell'acqua.
Cos'è il water tasting e quali sono le caratteristiche della degustazione dell'acqua? Il sommelier Giuseppe Vaccarini ci guida alla scoperta di questo mondo.
