Intervista con Andrea Bartolini, architetto e imprenditore nel mondo della ristorazione, che guida lo stellato ristorante di famiglia La Buca a Cesenatico.
Tutto il gusto del pesce dell'Adriatico ad Azzurro come il Pesce, la manifestazione che dall'1 al 4 maggio porta a Cesenatico la cucina di mare romagnola.
